Italien och Pyssel

I lördags var jag på Italienskt knytkalas. Min vän David hade fyllt år och bjöd då in till fest. Jag valde att klä mig lite 60-tal och italienskklingande som ni kan se på bilden ovan. Tog med mig en Italiensk rödbetssallad. Hittade receptet i  oktobernumret av Buffé, ni kan hitta det här.
Mycket poppis! Gjorde dubbel sats och ändå tog det slut superfort. Om du ska dubbla tryffelkrämen, smaka av så att du inte tar för mycket olja. Jag stannade vid 2 msk.
Det var jättemycket god mat, det märktes verkligen att alla hade ansträngt sig. God mat, dryck och sällskap gör en riktigt bra kväll!

Igår, söndag, bjöd Norrlandskollektivet in till julpyssel och mys. De hade lite drop in så man kunde komma och gå som man ville. Många satt och gjorde olika pyssel; tablettaskar, julkort, smällkarameller och massa annat. Andra gjorde gröt, soppa och saffransbullar. Jag gjorde ett pyssel jag hittat på Pinterest. En liten stad av papper som man ska sätta ljus bakom, bild nedan. Egentligen ska man väl ha det på spishällen men jag har ingen sån hemma... Hittar nog nåt bra ställe!
Om ni vill göra samma pyssel kolla här eller på min Pinterest. Jag har inte lagt till massa detaljer som de gjort på originalpysslet men det kan man ju göra om man vill. Tips på material; hårt papper i valfri färg, ICA basic bakplåtspapper.